白癜风是一种常见的顽固性皮肤科病，会影响患者的正常生活。本病自古已为人所知，又因其发病“居无定处”，具有风邪特点，风行到哪个部位哪个部位发白，故此命名“”。本病世界上常见，在各种族各年龄阶的人会患有上到老人下到儿童，青少年易患。多为局部，影响患者的日常生活和正常的工作。
白癜风的患者在患病之后不要着急，不要盲目求医，除到医院进行治疗外，还应在饮食上进行调治。1.注意体内微量元素的摄补，提倡使用铜质餐具特别是由于酪氨酸、铜离子相对缺乏因素引起的。2.多食新鲜、清淡的叶绿素，多食猪肝、瘦肉、牛肉、黑色食物如黑芝麻、黑豆等。黑色素的形成是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴醌，进而氧化成黑色素。酪氨酸主要来源于食物，因此应该多吃以上食品。3.少食刺激性食品，如酒、辣椒、生蒜等。因为近年来科学家发现，饮食中长期缺乏谷胱甘肽，可使皮肤内的酪氨酸酶活性增强。因此，前面所列举到的刺激性的食品。都要尽量少吃甚至是不吃，以便于提高自身肌体。
另外需要特别指出的是还要少食不利于黑色素形成食物，如羊肉、肥肉、海产品类的食品4、少食富含维生素c的食品如西红柿、山楂、杨梅等碳酸类饮料白癜风具有风邪特点因为维生素C能降低血清铜或血清铜氧化酶。这主要是因为多吃富含维生素C的食物，能降低酪氨酸酶的活性，从而不利于黑色素形成。调节好了饮食，方能有效提高自身的免疫力，更好地配合科学多维的治疗。
